Cheesecake Básico
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  • Tempo de preparação 20 '
  • Tempo total 80 '
8

Ingredientes

  • 125 gr de bolachas digestivas trituradas
  • 40 gr de manteiga
  • 280 gr de Philadelphia Original
  • 397 gr de leite condensado (1 lata)
  • 140 ml de sumo de limão
  • 200 gr de frutos vermelhos: morangos, framboesas, groselhas e mirtilos

Instruções

  • Misturar as bolachas trituradas com a manteiga derretida, espalhar e pressionar bem numa forma de aro amovível de cerca de 18 cm diâmetro. Levar ao frio.
  • Bater o queijo Philadelphia com o leite condensado. Juntar o sumo de limão.
  • Retirar a forma do frio e colocar esta mistura sobre a base de bolacha. Leve ao frio durante 2 horas, ou até ficar bem solidificado.
  • Decorar com os frutos vermelhos antes de servir.

ConselhosConselhos

Informação Nutricional

Valor nutricional* Por dose
Energia 1654,1 kj
kcal 395,0 kcal
Lípidos 20,8 g
Hidratos de carbono 45,2 g
Proteínas 8,3 g
dos quais saturados 11,6 g
Sódio 0,0 g
Fibra 1,2 g
dos quais açúcares 37,7 g

* Valores nutricionais estimados considerando a composição total da receita.