Tarte cremosa Philadelphia com framboesas
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  • Tempo de preparação 25 '
  • Tempo total 295 '
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Ingredientes

  • 1 base de bolo de 25cm de diâmetro
  • 250 gr de Philadelphia Original
  • 250 gr de natas
  • 125 ml de leite
  • 100 gr de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • raspa de casca de1 limão
  • gemas
  • 150 gr de framboesas
  • manga em rodelas
  • 2 folhas de gelatina

Instruções

  • Amoleça a gelatina em água fria. À parte misture as gemas, a casca do limão, o sal, o açúcar e o leite. Mexa em banho-maria até conseguir obter uma consistência cremosa. Junte a gelatina escorrida e deixe arrefecer à temperatura ambiente.
  • Bata as natas. Misture o Philadelphia ao creme anteriormente obtido e adicione cuidadosamente as natas.
  • Coloque a base da tarte e cubra-a com o creme, espalhando de forma homogénea. Deixe arrefecer durante 4 horas e decore com manga e framboesas.

ConselhosConselhos

Informação Nutricional

Valor nutricional* Por dose
Energia 2035,2 kj
kcal 486,0 kcal
Lípidos 22,0 g
Hidratos de carbono 55,0 g
Proteínas 7,0 g

* Valores nutricionais estimados considerando a composição total da receita.

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