Espinafres cremosos
No Video
  • Tempo de preparação 20 '
  • Tempo total 20 '
4

Ingredientes

  • 100 gr de Philadelphia Original
  • 800 gr de espinafres lavados
  • 1 chalota
  • 20 gr de manteiga
  • noz moscada
  • sal

Instruções

  • Lave os espinafres, deite-os numa panela sem escorre-los demasiado. Junte uma pitada de sal e coza-os com a panela tapada durante 3 a 4 minutos, até que fiquem macios.
  • Escorra-os, arrefeça-os debaixo de água da torneira e escorra-os. Descasque a chalota e pique fininho. Deixe-a refogar ligeiramente numa frigideira com manteiga. Junte os espinafres, uma pitada de noz-moscada e uma pitada de sal. Misture tudo.
  • Junte a metade de Philadelphia e misture até que se funda bem. Coloque na superfície Philadelphia cortado em cubos e sirva os espinafres bem quentes.

ConselhosConselhos

Informação Nutricional

Valor nutricional* Por dose
Energia 657,5 kj
kcal 157,0 kcal

* Valores nutricionais estimados considerando a composição total da receita.