Massa com Philadelphia com Ervas Finas e Cogumelos
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  • Tempo de preparação 40 '
  • Tempo total 40 '
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Ingredientes

  • 320 gr de massa
  • 350 gr de Philadelphia com ervas finas
  • 160 ml de caldo de galinha
  • 100 gr de cogumelos
  • 16 espargos verdes
  • 80 gr de pinhões torrados no Microondas
  • pitada de pimenta
  • sal
  • azeite

Instruções

  • Colocar o esparguete a cozer em água com sal e azeite, enquanto se derrete o Philadelphia com ervas finas com o caldo de galinha.
  • Picar muito bem os cogumelos e os espargos verdes, saltear com azeite e colocar sal o quanto baste. Juntar os cogumelos e os espargos verdes já picados à massa.
  • Adicionar o molho Philadelphia com ervas finas que preparou sobre o esparguete, mexer tudo e decorar com pinhões previamente torrados no microondas. Adicionar pimenta por cima no final.

ConselhosConselhos

  • Por cada 1Litro de água devemos adicionar 10g de sal.
  • A mistura de Philadelphia com ervas finas e caldo de galinha dá origem a um molho requintado que pode acompanhar qualquer prato. Seja ele massa, verduras e até carne.

Informação Nutricional

Valor nutricional* Por dose
Energia 2366,0 kj
kcal 565,0 kcal

* Valores nutricionais estimados considerando a composição total da receita.

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