Philadelphia sem Lactose com Camarão e Pepino em pickle
12 porções
Tempo de preparação:20 min 
Tempo total:1 hr 5 min 

Ingredientes

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    Quando acabares de preparar as tuas refeições, não tens que deitar fora a tua embalagem. Existem diversas formas de a reutilizar.

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    Método

    1. 1

      Descascar o pepino, cortar ao meio e retirar as sementes com uma colher de chá.

    2. 2

      Fatiar o pepino bem fino, juntar o sal, mexer bem e colocar num escorredor. Colocar o escorredor numa taça maior e deixar escorrer o liquido cerca de meia hora.

    3. 3

      Passado esse tempo, espremer o restante líquido do pepino. Colocar numa taça e juntar o vinagre e o açúcar. Deixar marinar cerca de 15 minutos.

    4. 4

      Entretanto, misturar os camarões com a cebola e o endro picado. Temperar a gosto.

    5. 5

      Barrar o pão ou as tostas com a pasta Philadelphia, distribuir os camarões e decorar com fatias de pepino.

    +

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