4 porções
Tempo de preparação:20 min Tempo total:45 min 
Ingredientes
Podes sempre ajustar esta receita. Experimenta com Philadelphia Light ou com o teu Philly favorito Estás disposto a experimentar?
Quando acabares de preparar as tuas refeições, não tens que deitar fora a tua embalagem. Existem diversas formas de a reutilizar.
Método
1
Lave os legumes, elimine os talos e as sementes e corte-os em tiras do mesmo tamanho.
2
Aqueça uma frigideira e asse-os para que fiquem bem crocantes por fora e mais moles por dentro. A courgette necessita de 4 a 5 minutos e o pimento</> de uns 10 minutos.
3
Fora do lume, unte uma pequena porção de Philadelphia sobre cada pedaço e vá colocando-os de forma a obter pequenas lasanhas.
4
Condimente com sal e pimenta e sirva com um fio de azeite.
PRO TIP Os pestos, quer seja de manjericão, rúcula ou de tomates secos acrescentam um excelente sabor a esta receita.
PRO TIP Se não quiser fazer os legumes na frigideira ou assados, pode acender o forno forte, a uma temperatura de 250 ºC, e colocá-los num tabuleiro de ir ao forno untado com azeite e assando-os durante 7 minutos.
PRO TIP Pode acompanhar com arroz, massa ou puré de forma a obter um prato completo.
